新年饼

 紫菜酥

 炸蟹柳

 Arabian Date Tart

 鳕鱼酥

第二批喜洋洋饼

喜羊羊年饼

Yeah。。。。。终于把喜羊羊给请回家咯！！！

我还真的是第一次做这Germen Cookies ，以Potato Flour来做饼干，真的如口即化。加上今年我用比较贵的Butter 来做饼干，效果真的。。。。很香！！！

这喜羊羊饼在Facebook 相当的红，我也来做。

食谱是Jessica的。

牛油 125g

糖粉 40g

马铃薯粉 125g

低筋面粉 80g

装饰：巧克力粒和黑芝麻

做法：

1）把牛油和糖粉打至乳白色。

2）筛入马铃薯粉和低筋面粉拌成团后做造型。

3）预热烤箱，以150度烤15-20分钟或至熟。

今天做了这食谱的双份，就只做了55只喜羊羊，而且也很费时。。。。不过做了过后心情非常的好，看了这一只只可爱的喜羊羊心情就很高兴。

新年礼饼

 第一批的黄梨塔就只做了4小罐，但我做的很粗鲁，很大粒。。。。

不知是不是我没先把蟹柳风干或晒干，每次都炸得黑黑的，真正的比这照片还黑点。

这蟹柳做来送礼是最便宜又容易的，一包可以做2罐。我比较喜欢把它撕得大片点，比较好吃。