潮州卤鸭

这是我第二次煮的家婆独家秘方的卤鸭，这次终于成功的煮出家婆的‘味道’了。单单就这样斩来吃是不好吃的，要斩了又在用卤汁再次焖煮才进味才好吃。

母亲节

咸鸭蛋虾

野菜花炒鲜菇

黑胡椒海鲜酱烧鸡腿

每年都是我全包煮给家婆，但今年家婆却很为我着想怕我太辛苦，她也帮我煮了两道菜肴，就是蒸鱼和卤鸭。不过在母亲节前几天家婆说他想要猪虾和卤鸭，因为他的Daughter in Law要吃，我有说我煮就可以了，鸭子我也吩咐老公去定了，但偏偏就我她就吩咐家公定鸭子，结果现在还有一只鸭子在冰箱里。。。。

嘿。。。不管啦，总之我有煮菜，鸡，虾和汤色样就好啦。

菜肴道道看似大盘，但却忘了孩子们都大了，吃菜的分量也大了，一家大大小小和姑姑一家五口，加起来总数十四人，要包午餐和晚餐还真的不是很够吃叻。。。。。

Mango Puree yogurt

前几天我家公给了两粒芒果，今天才有心情把它们给处里。之前在facebook里看到这食谱，决定买了原味yogurt 来做这甜点，刚好家里我有储藏两条的Oreo饼干，但这原味大罐装的yogurt 很酸！！！我得加了很多的Icing Sugar 才能够做为甜点。

作法非常简单，把芒果削皮果肉切丁，一半的芒果搅成泥，如果酸的话加糖。Oreo 饼干去掉中间的糖在弄碎，然后放少许的Oreo碎在杯底，在放Yogurt，然后芒果泥酱和芒果丁就可以啦！！

第一本肉肉植物书籍

这本是在上个月Times Square 的友谊书斋买的第一本植物书籍，书里的肉肉都很美，但在这我都没看过。。。这本是日本作家的写作，里面都是用苔藓，水苔，小颗粒赤玉土，浮土。。。我都没看过，本地应该也没卖。。。