杂仁月饼

这是八月十五时做来祭拜的月饼，我只是用了之前所剩下的瓜子，南瓜子，再加上芝麻和桔饼和莲蓉馅包合。原本是以传统月饼皮来做饼皮，但我弄错了以前我煮的糖浆做不好饼皮，调拌好后才知道饼皮不能用，浪费的把它给全丢掉了。还好有刚刚好剩下的面粉能把饼皮改做成酥皮月饼，不然真的不知所措。