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Tuesday, December 23, 2014

Christmas Cake



大的是我们自个儿吃




其余小的就分给猪猪们的朋友。
这次做的是用罐头荔枝,不过大的就一层而已,因为蛋糕太薄了只能切一层,希望会好吃啦!!

Friday, July 4, 2014

Blueberry Jam cupcakes


今天做了五杯小蛋糕,这蛋糕是做给二猪的朋友。要接猪猪们放学时,我还答应猪猪朋友的家长要做榴莲蛋糕的,但也刚刚好我接猪猪们回到家后,家公说这星期天庆祝他的生日,家婆交待家公来告诉我星期天帮忙煮几道菜。还有我也差点忘了这榴莲是昨天祭拜过拿督公,这家长是基督徒Baptist 他们不可吃祭拜过的食物,好险啊。。。。。那也就顺理成张地说榴莲是留给家公生日蛋糕,而我忘了向这家长拿电话号码,不然打电话告知就好。世事真的非常顺呐,我做一个中型蛋糕,还有剩可以做五杯的杯子蛋糕,那我也不必两手空空的专门驾车去向这家长交待。

Thursday, July 3, 2014

又是芒果杯子蛋糕


今早老公买了芒果回来,就赶紧的做杯子蛋糕来分给猪猪们的朋友,当然也有杂货店的老板谁每次给小猪糖糖。
还有,我近期才知道原来每次背我大猪的朋友,他的舅舅就在我家对面开西餐店已有两三年了,而他的父母也在那儿帮忙。这也刚刚好我把蛋糕做好了就送去给他们,非常方便。
今天我把芒果酱加倍了,应该会好吃呱??
今天我也做好小猪的上衣了,一天做了两个课业,真希望接下来的时间也是持续这样的温度,不要又懒懒散散的把时间给荒废掉。

Saturday, June 28, 2014

Mango chiffon cupcakes




懒惰了很多个月了,最近都忙着煲戏剧,连缝做也做了一半还没买提带隔着一旁。今天大概没之前这么热天,还下着大雨,所以就临时的决心动一动。今天做了芒果杯蛋糕,还有剩的果肉和酱汁就把冰箱里还有剩的Yogurt 也给清一清,做了Mango Yogurt。
不过做了这么多的蛋糕,猪猪们又没上学不能分给猪猪们的朋友,唯有问一问老公要不要送给他的咖啡友们。

Thursday, December 19, 2013

Mini Strawberry Yoghurt Cake


今天做了四个Mini Strawberry Yogurt Cake,这蛋糕模失在Gurney Paragon 的Daiso 买的很可爱的尺寸。做了不同造形的蛋糕,Kit Kat 肯定是我三只小猪们的喜爱,不过也是最贵的一个。





Friday, October 18, 2013

第二次的Hokkaido Strawberry Chiffon Cake




因为Strawberry Filling 海又剩,所以刚才又做几个蛋糕明天送给补习老师和我妈妈。
今天的蛋糕会比昨天的理想得多了,关点在于打发蛋白的过程。昨天打的是干发性,发得不是很美。今天就打到湿发性,表面发得比较美(中间开口)。
之前因为没清楚的读做法,所以有些到发到旁边开口。

这个食谱是在Nasi LemakLover 里学来的。

Hokkaido Strawberry Chiffon Cakes



昨天第一次做这北海道草莓蛋糕,为今天的儿童节而准备。但我只给一班25个蛋糕给大猪的同学们吃。


另外还有之前做的小袋袋里面装了点零食,还有老师们也有的购物袋。
怎么一堆好像垃圾似的。